Rendang ayam Express

Aku mmg suka masak..lebih2 lagi bila dah kahwin,hubby tak suka mkn beli..lebih prefer mkn kat rumah walaupun dgn berlaukkan hanya telur goreng..yang bestnya,apa saja yang aku masak mesti dia kata sedap..tp lately masakan aku termasin..huhuu...berangan kot masa masak tu... :p

Hari ni patutnya pagi2 aku siapkan bfast suamiku dgn hidangan cucur udang..tp malangnye terlewat bgn..so mkn la nasi goreng jek...bersemangat aku nak buat cucur udang lepas mkn kat Alor Gajah hr tu..hehee...

So tgharinye, fikir apa nak msk...hmm...kat fridge ada ayam,santan...bahan2 asas nak wat rendang..so dengan penuh semangat dan keazaman, aku start masak rendang ayam tu...nama rendang ayam ni "Rendang ayam Express"..mmg express wat rendang ni..blend je semua...

Nak kongsi resipi ni kat semua...tp rendang aku ni tak cukup bahan..takde daun kunyit,daun limau purut,kerisik..tp belasah je la...sedap gak :p

Bahan2nye:

Ayam separuh ekor,potong sederhana

Santan

Sedikit minyak..jgn banyak sgt sebab santan akan pecah minyak..

Bahan2 blend:

Serai

Bawang merah dan putih (5 ulas ++)

Cili padi (10 batang ++)

Kunyit hidup

Halia

Lada hitam (klu suka pedas bubuh extra)

Jintan manis (sedikit je)

jintan putih (sedikit je)

Garam dan gula secukupnya

Cara2...

1. Mula2 panaskan kuali dengan minyak sikit
2. Tuangkan bahan2 kisar, tumis sampai naik bau
3. Bubuh ayam satu persatu ye
4. Then,masukkan santan
5. Perisakan dgn garam dan gula

P/S: ajinomoto tak dibenarkan dalam setiap mskanku :)

Then gaul rata2...tunggu sampai kering kuahnya..dalam lebih kurang 20 minit sipla...pastu makan :)

Masak sebenarnya senang sgt...klu kita ikhlas lg la mskn kita akan jd sodap..lebih2 lagi bila msk utk suami...jd gemuk suamiku dibuatnya sebab kena paksa mkn..hehe...

Air tangan isteri yang ikhlas akan menyerikan sebuah rumahtangga :)

20 November...bleeding day..

I was expected to deliver my first baby on July12 2010..Alhamdulillah,my first pregnancy was going smooth..without having any fever or morning sickness..I carriaged my baby for almost 2 months, until I was told by the doctor in Serdang Hosp that my baby was miscarriaged...

It was the sadness moment ever,happened in 2009...But i am very grateful to Allah SWT for the nikmat mengandung,even for just 2 months...memang best jadi ibu mengandung...tiap2 malam akan usap perut dan borak2 dgn janin dalam rahimku...I can feel that my womb is growing bigger and bigger...

Nevertheless,my husband and I will not stop trying...now, I take extra pre-cautions before my next pregnancy..Acid folic and anmum milk are my compulsary supplements...Ya Alllah, allow me to get pregnant soonest possible Ya Allah...coz I just can't see the cute babies surrounding me :(

Posting oh posting...

...Bulan depan officially aku jd cikgu kat sekolah..bukan praktikum lg, tp cikgu betul2 eh..takleh main2 lg mcm praktikum dulu..tp till now, the posting result has not been disclosed..lambatnya nak dpt tau ke mana kah aku tercampak untuk mengajar ni...harap2 sgt aku dpt mengajar dekat2 je...susah bila dah bersuami,berjauhan dgn suami adalah satu penyeksaan..hehee..

Sekarang kena la aku fikirkan apa visi dan misi aku bila kat sekolah nanti...kena ada satu pendirian tetap untuk memastikan pengajaran aku berjalan dengan lancar..harap2 budak2 sekolah nanti taklah loklak sgt...nakal2 budak biasala, tp budak nakal ni la yang akan selalu ingat kat cikgunya..hehehe..

Akhirnya jadi cikgu jugak aku :)

::KPLI::Memories remain::

24 Dec 08, I was so grateful to know that I was the chosen one for KPLI program..12 Jan 09 was my first day being an IPBARIAN...pheww...it was so tough course, where miseries and sorrow haunted me..actually I was always wanted to be a banker ever since I was a kid..with the high confidence and spirit, I did Diploma in Banking followed by Degree in Islamic Banking with the hopes I can be a succesful banker...hahaa... but Allah knows better...2 years spent my time in one of the top bank in Malaysia was so painful...i never thought that being a banker was very stressful...I wish I just can throw away the painful moments from my head..huhuu..

My husband is the most person that always encouraged me to be a teacher...I believed that his prays were being blessed by Allah SWT...Alhamdulillah, I am strongly believe that my destiny is to teach others, and also to be loved by kids...

And now, I have finished my KPLI...without knowing my final exam result, I finally did my Diploma in Education..yeahh...just don't care about my exam result, but too care about my posting result!!!

I am blessed :)

::Qaseh, Little Princess::

Love kids!! That is really me... Perhaps it is one of the reason why I was fated to be a teacher finally... While "waiting" for our own child, I give my love to this little child, Nur Qaseh Khairiah..Born on Jan609, she is the sweetheart of sweet couple,Izu and Mai..

At least once in a week, hubby and I will visit Qaseh at Putrajaya...she already "cam" both of us...hehee...she will give her sweet smile and welcoming us in front of the door..sweetie Qaseh...love u sayang :)

::Sahabat sperjuangan::

....Hidup di dunia tanpa sahabat ibarat hidup di bawah tempurung, mcm peribahasa katak bawah tempurung tu la...Suamiku ada ramai sahabat yg benar2 sahabat..kagum jugak tgk diorg bersahabat..kemana2 mesti ingat kat sahabat2 ni...indirectly, shbt2 suamiku juga dah jadi sahabat aku jugak...sekadar memberi beberapa nama: Hadi,Cikgu,Izu,Azhar,Ikmal,Ajoi,Topo,Johnson,Kak Lin...itulah antara sahabat2 suamiku...dan aku jugak jd sahabat kepada mereka dan pasangan2 mereka..hehee..

Selalunya masa cuti dihabiskan dgn berjumpa dgn shbt2 ni..ada saja program yg diaturkan...yang penting bukan program yg sia2, tp penuh dgn manfaatnya... :)

Sahabat hingga ke syurga :)

Counting the final day

...sedih....itula perkataan yang tepat utk digunakan...nape entri aku asik sedih je ek? hmm, kali ni aku tgh menghitung hari utk tinggalkan skola SKPP 11 (3)...sebak sgt walaupun belum tiba masanya lg...

kenapa aku rasa sedih? well, lots of reasons...pertamanya; sebab aku suka attitude cikgu2 skolah tu...mereka semua really helpful. Especially bila aku nak diobserve..semuanya bg kata2 perangsang..siap bole kawtim tukar jadual waktu...and mereka semua friendly dan tak sombong..really down to earth...dari pihak pentadbir sampaila ke tukang kebun sekoalh...aku bersyukur sangat2 sebab Allah temukan aku dengan mereka semua. InsyaAllah aku takkan lupakan relatinship ni...it will last forever!!

yang keduanya: aku sedih nak tinggalkan budak2 sekolah tu...especially budak2 yang aku ajar...yang paling selalu aku ajar ialah kelas 4Terbilang...aku takkan lupakan diorg ni..walaupun kadang2 nakal sampai menggetarkan jantung dan pankreas aku, tapi aku happy sangat dengan diorg..yang selalu kena marah Krishen, Farhan, Syamil, Syakireen...tapi semuanya baik2 dengan aku...sayang korang semua!!! zarif, izzat, saidah, adlan, safia, izham, haziq, semuanya helpful... teacher sayang korang semua!!

Yang ketiga, aku tak pasti tahun depan adakah aku bakal dipostingkan di sekolah yang sama environmentnya mcm skolah ni? adakah akan? entahla...hanya Allah yang tahu dan Dia yang lebih tahu apa yang terbaik utk hambaNya...

SKPP 11 (3) Putrajaya, thank you so much!!!

Hari yang sedih

Assalamualaikum

lama sungguh aku tak update blog..bukan ape. blk sekolah aku penat pastu kene siapkan teaching aids utk lesson esoknye...malas aku nak menaip..huhuu...tp layan FB rajin pulak..heheee

Hari ni 14 Ogos,23 Syaaban...lagi seminggu nak puasa...ramai gak yg dah wat persiapan utk sambut Ramadhan...hmmm, ini kali kedua aku sambut Ramadhan dgn suamiku yg tersayang...

ada 3 citer sedih yg aku lalui hr ni....

Yg pertama...Td kat skola kami ada wat jamuan utk 2 org ustaz praktikum, dr IPGM Islam Bangi...sedih jugakla memandangkan ustaz2 ni semua baik2 belaka, kagum tgk usaha mereka yg rajin mencari ilmu agama...aku terkocoh2 g precint 9 beli roti john sbb aku tak bawak ape2 pown utk pot luck..hehee...hmm...biasala kan setiap pertemuan pasti ada perpisahan kan

Yg kedua...ada sorg anak murid aku telah menyentuh hati aku...dia citer mama dia sakit smpi takleh bangun..apa yg dia mkn hanyalah utk alas perut je...blk skola kene rushing jaga mak dia n masakkan utk mak dia...bygkan la budak tu baru 10 tahun!! sedihnye aku dgr...mmg budak ni aku syg, dlm kelas dia nmpk betul2 berminat dgn apa yg aku ajar...aku tak sure la dlm subjek lain cmne dia behave..tp mmg aku syg kat anak murid aku ni..hehee

Citer yg ketiga....td pg dlm perjalanan ke skola, aku dgr radio kegemaran aku, HOT FM....seperti yg dh aku ketahui smlm, Ustaz Asri dr kumpulan Rabbani dh pergi tinggalkan kita semua....aku betul2 tersentuh hati dgn berita tu..pastu bile HOT FM siarkan lagu Allahyarham, Pergi Tak Kembali, air mata aku menitis tanpa disedari...walaupun tak kenal dgn arwah, aku rasa hiba sgt2...dia org yg soleh, aku pasti dia di tempatkan dlm golongan yg beriman...hubby aku ckp raya thn ni tkde lg la takbir raya yg menyentuh hati, sbb arwah mmg terkenal dgn suara yg lemak merdu mengalunkan kalimah2 suci Allah...

byk pengajaran yg aku dpt drpd 3 kisah sedih kat atas...yg pertama, yg bermula pasti berakhir...mcm aku pun akan tinggalkan skola ni bile abes praktikum nnt..huhuuu yg kedua, aku dpt kenal hati budi seorg kanak2 yg ikhlas jg mama dia waktu mama dia sakit walaupun dia seorg lelaki dan hanya berumur 10 thn!! Yg ketiga ajal akan dtg pd aku bile2 masa sahaja...aku kene sentiasa get ready!!!

Setiap kejadian ada hikmahnya dan aku beruntung kerana merasai hikmahnya!!!

~~~Cute Khalifah~~~

Menulis lagi. Nak guna ayat skema yang penuh dengan ciri2 kesantunan bahasa mcm tak reti, so i just use rojak language la ek.. ;p

Today is my second day at school. Early in the morning, i was assigned to be the time keeper for saringan sukan acara lumba lari.. The kids are so cute..i can't deny that i am really love kids!!

Coincidence, the school principal has 2 twin sons schooling there.. they are still in standard 2. They are so cute. Yg sorg namenya Adeeb Ammar, yg lg sorg Adeeb Aiman.. So gebu and have a fair skin.. So, amik kesempatan la mencubit2 pipinya yg gebu tu..Emmmmmmm!!!! I'll post their pics soon..

Raaamai lg budak2 yg kiut2 kat sekolah nie...they are little khalifah, yg diciptakan Allah dengan berbagai rupa, dan aku doakan sgt2 dh besar nnt diorg akan jd anak2 yg berguna...bukan mat rempit, pencuri, penagih dadah atau apa2 yang negatif...mudah2an diorg akan jadi khalifah Allah yg berguna untuk agama, bangsa dan negara...so, it is my duty to make sure diorg akan betul2 jd manusia...susah nak memanusiakan manusia ni....

The 2 days were gone with no burden to me...it was so relaxing day...but our guiding teacher, Cikgu Rafleena cakap mule2 ni mmg la rileks, nnt dh masuk minggu ke-2, hamek kau...takde mase nak bernapas..huhuuu... Oh ye, I was assigned to teach English for year 4 while science for year 2..thus i need to do some revision about the subjects..Good Luck to myself!!!

First Day at SK Putrajaya Precint 11(3)

22 Jun 2009....it was a meaningful day to me..but actually i was overslept that day...i woke up at 6.30am!!! i was rushing to the bathroom, put some make-up, then drove all the way from my house to Putrajaya...phewww, that was so stressed!!! Driving while rushing..heheeee

Then it's time for me to set a foot to the school...7.25 i arrived at the school..."Ya Allah, ada perhimpunan hr ni", i was whispering to myself...My buddy, has arrived earlier than me. She was waiting for me in front of the stage..heheee..

Owh, the school is so so so big...with nice environment and good facilities, it may rise the mood to go to the school...

We were sitting at the back, observing the school environment, built some early stage rapport with the other teachers and trying o memorised the teacher's name... ;p

Hmmm...it was a very relaxing day before we are going to the next stress phase...We are lucky enough because our guiding teacher is understanding and she was ex-KPLI student...our headmaster also very kind-hearted...

...The journey is just begin....

Cuti

....Cuti...satu perkataan yang very synonym with students...this is the 1st year i am enjoying my school holidays, compared with last job i did which i only enjoyed 22 days a year for the annual leave..huuuu...nak apply cuti pun have to submit one week earlier...punye la susah..have gone through all the miseries!!!

Now, dapat cuti lama...but it doesn't mean that i'll do nothing at home...i have to prepare mentally and physically for my practicuum...i need to do my teaching aids, revising the lesson (esp science which i am not so good in it!! ;p), and most important thing is my voice projection!! arghhhhh.....i know that my voice is too soft...chewahh....yup!! it's crucial when you are having very soft voice to teach in school...but somehow rather,i'll improve on it..

Emm...i beleive that it will be a great moment when i start practicuum..and as my lecturer told me, we need to be very firm when the first step in class...set rules to students,so that i can control the class ;) chayokk!!!

em...probably this coming holidays will turn me into different Herlina!!!

Lumrah Manusia

Manusia....pergi ke mana2, mesti kita jumpa makhluk Allah yang bernama manusia...pergilah ke ceruk mane pun, mesti kite jumpe manusia...itulah kehebatan Allah, mencipta manusia dengan berbagai2 rupa, warna kulit, loghat bahasa dan sebagainya...Surah al-Hujurat ayat 13 ada menceritakan tentang kehebatan Allah menciptakan berbagai2 manusia dan hikmah di sebalik kejadiannya..

"Wahai manusia! Sesungguhnya Kami menjadikan kamu terdiri daripada lelaki dan perempuan dan Kami menjdkn kamu berbangsa-bangsa dan bersuku puak supaya kamu berkenal-kenalan. Sesungguhnya semulia-mulia kamu di sisi Allah ialah org yg lebih takwanya di antara kamu"

Allah Maha Mengetahui segalanya...kenapa Dia cipta bermacam2 manusia pun ada sebabnya, dan bukti serta dalil ada dlm Al Quran..

Tapi...Manusia...termasuk saya....selalu merungut...apa yg diberi selalu tak cukup....benar kata2 Allah dalam surah Ar-Rahman: "Maka nikmat Tuhan yang manakah yang kamu dustakan?"

Contoh yg paling senang yg menunjukkan manusia sering merungut,bila hari panas..."Ish,panas betul hari ni lah...letih badan sebab terlalu panas" bila hujann..."La, nape hujan pulak ni..asik hujaaannn jek...nk keluar umah pun susah"

hmm...mungkin kita nmpk bende ni simple, tp indirectly kita tak sedar yg kita dh tunjuk rasa tak bersyukur kita pd Allah..Allah lebih tau keperluan hamba2Nya...pelik kan, bila panas, kita nk mintak hujan...tp bila hujan,kita still merungut...

banyak lagi contoh perbuatan kita yang menunjukkan kita tidak bersyukur atas nikmatNya...ingatan ini untuk diriku sendiri jugak...kadang2 tanpa kita sedar, kita dah melawan takdir Allah dengan merungut....

Mudah2 an aku sedar dari lamunan dan terus bersyukur atas segala nikmatNya!!!

Permulaanku...

Inilah permulaanku untuk mencatat sesuatu di dalam blog...seperti trend masa kini...

Mudah2an aku dapat menggunakan kemudahan yang Allah beri ini dengan sebaik2nya, bersama dengan jari jemari yang pantas menaip bait2 perkataan yang aku terlintas di fikiran, dan yang telah aku lalui...

"Ya Allah, sesungguhnya aku memohon kepadaMu akan kecintaanMu, dan kecintaan orang yang mencintaiMu dan kecintaan amalan yang membawaku sampai kepada kecintaanMu"